terça-feira, 30 de junho de 2015

Visita ao Grande Hotel - Águas de São Pedro

A 184 km de São Paulo, o Grande Hotel São Pedro acrescenta luxo e sofisticação ao cenário tranquilo e relaxante da estância hidromineral de Águas de São Pedro.
Com imponente arquitetura Art Déco, rodeado por jardins e bosques projetados ao glamour da década de 40, além das belíssimas instalações e da estrelada gastronomia, oferece uma infraestrutura completa para quem vem a lazer ou a trabalho.
Aqui, todos os detalhes são cuidadosamente pensados para traduzir um alto padrão em serviços e facilidades exclusivas para os mais exigentes hóspedes.
Em 1968, com a criação da Fumest – Fomento de Urbanização e Melhoria das Estâncias – pelo Governo do Estado, surgiu a vontade de instalar uma escola de hotelaria em Águas de São Pedro. Veio daí o renascimento de um grande empreendimento. No ano seguinte, foi firmado um Contrato de Comodato com duração de 30 anos. Nele, ficou registrado que o Senac assumiria a administração do Grande Hotel São Pedro.
Com a administração Senac, o Grande Hotel São Pedro voltou a viver sua fase áurea. Reformas nas dependências e em toda a infraestrutura renovaram o hotel, e foi criado o Centro de Desenvolvimento e Formação em Turismo e Hotelaria. Os primeiros cursos lançados foram os de garçom-barman, porteiro-recepcionista e cozinheiro.
A evolução do ensino que se estabeleceu dentro daquelas paredes ganhou o mundo, e o Grande Hotel São Pedro tornou-se referência internacional em qualidade de educação profissionalizante. Com a condição de que o hotel permanecesse como hotel-escola, o Governo Estadual, em 1986, fez a doação definitiva para o Senac São Paulo.

O complexo hoteleiro Grande Hotel São Pedro abriga, desde então, o Centro Universitário Senac – Campus Águas de São Pedro, que leva a cada um de seus alunos a enriquecedora experiência de vivenciar o dia-a-dia de um grande hotel.
A história do Grande Hotel São Pedro só reafirma sua vocação inicial: a de ser um centro de desenvolvimento e formação em Turismo e Hotelaria.

A visita foi muito interessante por ser uma instalação do SENAC e junto ao Hotel ter a parte acadêmica visada para a parte de hotelaria e gastronomia, na visita a turma assistiu uma palestra sobre a hospedagem no brasil e conheceu tanto a parte do hotel quanto a parte acadêmica. 

Turma de Guia de turismo na entrada do Grande Hotel